• Авторизация


Необычные блины на шампанском — для тех, кто любит эксперименты 16-02-2026 23:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

7357095_shutterstock_558597268_1_1770899316_lh_big_x2 (700x350, 190Kb)

Если вдруг у вас осталось недопитое шампанское, которое уже немного выдохлось, почему бы не пустить его на блины? Они отличаются от привычных молочных, но получаются вкусными, тонкими, с лёгкими нотками игристого. Подавайте их с любыми добавками, как и обычные блины.

 

Время приготовления

Общее - 30 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.
 
Количество порций - 4
 

Ингредиенты

Яйца - 2 штуки
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Шампанское - 300 мл
Растительное масло - 2 ст. ложки + для смазывания
Мука - 130 г
 

Приготовление

1․ Взбейте миксером или венчиком яйца с сахаром, солью, шампанским и маслом.
2․ Всыпьте просеянную муку и хорошо перемешайте, чтобы не осталось комочков.
3․ Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Вылейте половник теста и подрумяньте блин с двух сторон. Приготовьте остальные блины на шампанском.

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Необычные блины на шампанском — для тех, кто любит эксперименты | Тонкая_Рябинка - Дневник Тонкая_Рябинка | Лента друзей Тонкая_Рябинка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»