• Авторизация


Кофейные блины 16-02-2026 23:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

7357095_201_1740752059_lh_average_step_2 (700x350, 188Kb)

Сочетание какао и кофе поднимет вкус обычных блинов на новый уровень.

 

 

Время приготовления

Общее - 30 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.
 
Количество порций - 4

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г
Сахар - 3 ст. ложки
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Какао-порошок - 2 ст. ложки
Яйца - 3 штуки
Сметана - 50 г
Крепкий кофе - 100–120 мл
Ванильный экстракт - 1 ч. ложка
Сливочное масло - 40 г
Молоко - 400 мл
Растительное масло - ¼ ч. ложки
 

Приготовление

1․ Муку соедините с сахаром, разрыхлителем и какао.
2․ Яйца слегка взбейте со сметаной и остывшим кофе. Влейте к сухим ингредиентам и перемешайте.
3․ Добавьте ваниль вместе с растопленным сливочным маслом и размешайте ещё раз.
4․ Частями вливайте тёплое молоко и каждый раз перемешивайте, чтобы не осталось комков.
5․ Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте растительным маслом. Обжаривайте блины до румяности с обеих сторон.

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кофейные блины | Тонкая_Рябинка - Дневник Тонкая_Рябинка | Лента друзей Тонкая_Рябинка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»