Рецепт легко запомнить, ведь вам понадобится по стакану молока, кипятка и муки. Объём стакана 250 мл.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.
Ингредиенты
Растительное масло - 3 ст. ложки + для жарки
Приготовление
1․ Венчиком взбейте яйца с сахаром и солью.
2․ Влейте молоко, хорошо перемешайте.
3․ Всыпьте просеянную муку, взбейте до однородности. Введите масло.
4․ Влейте кипяток, вновь тщательно перемешайте тесто.
5․ Сковороду разогрейте и смажьте маслом. Жарьте блины до золотистого цвета с двух сторон.
источник