[607x392]
Индейка в скороварке — это быстрое горячее блюдо, которое подойдет к любому гарниру. Такое мясо можно приготовить как для повседневного стола, так и для праздничного.
Описание приготовления: Универсальный рецепт приготовления мяса в скороварке. Для приготовления используем современную мультиварку-скороварку, в которой для удобства уже есть таймер и режимы приготовления. А наличие клапана помогает повысить давление для более быстрого приготовления.
Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 3
Ингредиенты:
-
Индейка — 350 Грамм
-
Лук — 1 Штук
-
Морковь — 1 Штук
-
Помидор — 1 Штук
-
Растительное масло — 20 Миллилитр
-
Вода — 250 Миллилитр
-
Соль — 0 По вкусу
-
Специи — 0 По вкусу
Приготовление:
-
Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты. В качестве индейки можно взять любое мясо без костей.
-
Лук и морковь очистите и ополосните. Морковь потрите на терке, а лук мелко нарежьте.
-
Чашу разогрейте на режиме "Жарка" и обжарьте овощи 2-3 минуты с добавлением растительного масла.
-
В это время нарежьте помидоры.
-
Добавьте в чашу помидоры. Прогрейте все еще 1-2 минуты.
-
Мясо индейки нарежьте на кусочки.
-
Выложите нарезанное мясо в чашу. Перемешайте, чтобы оно стало менять цвет.
-
Влейте в чашу кипяток. По вкусу добавьте соль и специи. Если хотите больше получить подливы, то воды можно добавить больше. Закройте крышку. Поверните клапан. Включите режим "Запекание" на 20-25 минут.
-
Когда время выйдет осторожно откройте клапан, чтобы спустить давление. Перемешайте.
-
Готовую индейку подавайте к столу.
-
Приятного аппетита!
источник