Эти конфеты — прекрасное дополнение к чашке кофе. А ещё их можно положить в подарок.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.
Ингредиенты
Сливки жирностью не менее 33% - 225 г
Какао-порошок - 2 ст. ложки
Приготовление
1․ Растопите шоколад вместе со сливками на паровой бане. Помешивайте, чтобы получилась однородная масса.
2․ Снимите с огня, вмешайте виски. Уберите в холодильник, чтобы всё застыло.
3․ Чайной ложкой зачерпните немного шоколадной массы, скатайте в шарик влажными руками. Обваляйте в какао.
4․ Точно так же сделайте остальные конфеты. Охладите.
источник