• Авторизация


Лёгкая селёдка под шубой без майонеза в рюмках для фуршета 28-12-2025 15:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кулинарушка Оригинальное сообщение

 

7301510_seld_v_ryumke_1766515840_lh_average_step_2 (700x350, 166Kb)

Этот вариант популярного салата готовится с греческим йогуртом, общая калорийность блюда получается меньше. На 100 г такой закуски — 113 ккал, 8 г белков, 6 г жиров и 6 г углеводов.

 

 

Время приготовления

Общее - 2 ч. 30 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.
 
Количество порций - 10
 

Ингредиенты

Картофель - 2 штуки
Свёкла - 1 штука
Морковь - 1 штука
Соль - по вкусу
Яйца - 3 штуки
Филе сельди - 250 г
Йогурт греческий - 100 г
Укроп - 2 веточки
 

Приготовление

1․ Картошку, свёклу и морковь отварите в мундирах, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке. Посолите овощи.
2․ Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и отделите белки от желтков. Белки натрите на крупной тёрке, а желтки на мелкой.
3․ Филе сельди нарежьте мелким кубиком.
4. Разложите ингредиенты по рюмкам в таком порядке: селёдка, картошка, белок, морковь, свекла, желток, добавляйте между слоями греческий йогурт. Украсьте укропом. Перед подачей желательно охладить закуску и дать ей пропитаться в течение 1 часа.

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лёгкая селёдка под шубой без майонеза в рюмках для фуршета | Тонкая_Рябинка - Дневник Тонкая_Рябинка | Лента друзей Тонкая_Рябинка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»