[607x420]
Просто и без хлопот можно накормить голодную семью! Идеальный вариант для занятых или молодых хозяек. А благодаря микроволновке все становится намного быстрее! Берите рецепт на заметку!
Описание приготовления: Это блюдо готовится всего за полчаса. Сочные кусочки курицы равномерно пропариваются, впитывая ароматы специй, а картошка становится мягкой и нежной. Благодаря микроволновке, вся семья сможет насладиться горячим обедом или ужином без долгого ожидания. Простой набор продуктов и минимум усилий — точно ваше спасение на каждый день!
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 2
Ингредиенты:
-
Куриное филе — 300 Грамм
-
Картофель — 250 Грамм
-
Лук репчатый — 60 Грамм
-
Морковь — 80 Грамм
-
Вода — 300 Миллилитр
-
Соль — 0 По вкусу
-
Перец черный — 0 По вкусу
-
Специи — 0 По вкусу
-
Чеснок — 1 Зубчик
-
Зелень — 0 По вкусу
Приготовление:
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления курицы с картошкой в микроволновке. Овощи почистите и сполосните.
-
Куриное филе сполосните и обсушите. Порежьте курицу на кусочки и выложите в миску, которая подходит для приготовления в микроволновке. Влейте к курице часть воды, чтобы она только покрыла мясо.
-
Поставьте курицу в микроволновку, накройте крышкой и включите режим «Микроволны» на 1000 Вт на 2-3 минуты.
-
Морковь натрите на средней терке и выложите ее к курице.
-
Репчатый лук, чеснок мелко порежьте и добавьте к курице и моркови.
-
Картофель порежьте соломкой и выложите к овощам с курицей.
-
Все посолите, поперчите, добавьте специи и влейте оставшуюся воду.
-
Все перемешайте и верните блюдо обратно в микроволновую печь.
-
Закройте форму с картошкой и курицей и готовьте еще 10-15 минут при мощности 1000 Вт в режиме «Микроволны». Картофель и курица должны полностью приготовиться. Время может понадобиться больше или меньше, это зависит от мощности и величины нарезки.
-
Готовую курицу с картошкой в микроволновке достаньте, посыпьте нарезанной зеленью, у меня зеленый лук, перемешайте и подавайте на стол.
-
Курица с картошкой в микроволновке готова. Приятного аппетита!
источник