• Авторизация
Дневник Тонкая_Рябинка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Антрекот из свинины 31-10-2025 17:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[607x402]

Сытный и вкусный жареный кусок мяса — самое лучшее блюдо для обеда. Готовится быстро из самых доступных продуктов. Попробуйте приготовить и вы! 

Описание приготовления: Готовое блюдо дополните свежими овощами или любым соусом. К столу подавайте сразу в горячем виде! Такой вариант приготовления мяса придется многим по вкусу.

 

Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 4
 

Ингредиенты:

  • Свинина — 900 Грамм
  • Яйца — 2 Штук
  • Мука — 1/2 Стакан
  • Растительное масло — 50 Грамм
  • Соль — 0 По вкусу
  • Специи — 0 По вкусу

Приготовление:

  1. Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты.
  2. В чашу насыпьте муку и смешайте её с солью и специями. В качестве специй можно взять молотый перец паприку и сушеный чеснок.
  3. В другой чаше немного взбейте яйца до легкой пены.
  4. Мясо нарежьте на порционные кусочки.
  5. Каждый кусочек мяса накрывайте пленкой и отбивайте кухонным молоточком.
  6. Обваляйте мясо в муке, окуните в яйцо. Затем снова в муке и в яйце.
  7. На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите мясо.
  8. Обжаривайте свинину по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
  9. Готовое мясо выложите на бумажное полотенце, чтобы пропитать с них лишнее масло.
  10. Приятного аппетита!

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Антрекот из свинины | Тонкая_Рябинка - Дневник Тонкая_Рябинка | Лента друзей Тонкая_Рябинка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»