[607x405]
Быстрая и простая закуска из лаваша — рулет с рыбой и сыром. Начинка из красной рыбы всегда смотрится очень выигрышно на любом застолье. Дополните начинку любимыми специями.
Описание приготовления: Для начинки можно взять любой сыр. Это может быть творожный сливочный сыр, плавленый или обычный твердый с любым вкусом. По желанию для аромата можно добавить чеснок.
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты:
-
Лаваш — 1 Штук
-
Красная рыба — 150 Грамм
-
Сыр творожный — 250 Грамм
-
Зелень — 30 Грамм
-
Соль — 0 По вкусу
-
Специи — 0 По вкусу
Приготовление:
-
Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты. Творожный сыр заранее достаньте из холодильника, чтобы он стал мягкий. Так его будет легче намазать на лаваш.
-
Мягкий творожный сыр смешайте с измельченной зеленью. По вкусу можно добавить соль и специи. Все ингредиенты смешайте.
-
Лаваш разложите на столе и намажьте на него готовую начинку.
-
Затем разложите красную рыбу.
-
Скрутите лаваш с начинкой в рулет. Оберните пищевой пленкой и уберите в холодильник на 2-3 часа, чтобы он пропитался.
-
Перед подачей к столу нарежьте рулет на кусочки и выложите на тарелку.
-
Лаваш с красной рыбой готов!
-
Приятного аппетита!
источник