Простой способ приготовить натуральный гранатовый сок в домашних условиях. Самое сложное в этом деле — почистить гранаты.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.
Ингредиенты
Гранатовые зёрна - 2 стакана
Приготовление
1․ Поместите в стационарный блендер гранатовые зёрна, влейте стакан воды.
2. Взбивайте 5–10 секунд, только чтобы мякоть отделилась от косточек. Не взбивайте долго, иначе косточки начнут ломаться, а это нам не нужно.
3․ Перетрите массу через сито. Надавливайте ложкой, чтобы выделить как можно больше сока.
4․ Добавьте остальную воду и щепотку соли, перемешайте. При желании всыпьте сахар.
источник