• Авторизация
Дневник Тонкая_Рябинка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат "Винегрет" 31-05-2025 21:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[607x404]

Давайте приготовим салат "Винегрет". Он отлично подходит для повседневного меню. Вкусный, доступный по продуктам, хорошо насыщает и простой в приготовлении. 

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат "Винегрет". Из овощей также можно добавить квашеную капусту и лук (репчатый или красный), а вместо соленых огурцов использовать свежие. Из зелени можно добавить зеленый лук или петрушку, а к заправке из масла добавить горчицу, лимонный сок или яблочный уксус для кислинки. Салат "Винегрет" можно подавать, как дополнение к основному блюду, так и в качестве отдельного блюда.

Время приготовления: 2 ч.
 
Количество порций: 2
 

Ингредиенты:

  • Картофель — 2 Штук
  • Морковь — 1 Штук
  • Свекла — 1 Штук
  • Укроп — 2 Штук
  • Соль — 0 По вкусу
  • Масло подсолнечное — 2 Ст. ложка
  • Черный молотый перец — 0 По вкусу
  • Горошек консервированный — 120 Грамм
  • Огурцы соленые — 2 Штук

Приготовление:

  1. Подготовьте все ингредиенты.
  2. Картофель и морковь отварите в кипящей воде до готовности. На это уйдет примерно 25-30 минут. После полностью остудите.
  3. Отдельно отварите свеклу или запеките в духовке до мягкости. Готовится она примерно 1-1,5 часа. После остудите.
  4. Очистите картофель и морковь от кожуры, нарежьте кубиками среднего размера.
  5. Добавьте нарезанный на кубики такого же размера соленый огурец.
  6. С горошка слейте жидкость, добавьте в миску.
  7. Свеклу очистите от кожуры. Отдельно заправьте половиной растительного масла и перемешайте, а после добавьте в миску к остальным ингредиентам. Так свекла меньше окрасит остальные овощи.
  8. Укроп мелко порубите и добавьте к овощам. Посолите и поперчите по вкусу.
  9. Заправьте салат растительным маслом.
  10. Все перемешайте.
  11. Салат "Винегрет" готов, приятного вам аппетита!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Винегрет" | Тонкая_Рябинка - Дневник Тонкая_Рябинка | Лента друзей Тонкая_Рябинка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»