• Авторизация


Мухлама — турецкая сырная закуска на завтрак 12-05-2025 23:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

7357095_105_1746296709 (700x350, 174Kb)

Эта закуска из расплавленного сыра с кукурузной мукой и маслом популярна на черноморском побережье Турции. Подавайте её горячей и макайте в неё хлеб.

 

 

Время приготовления

Общее - 10 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 10 мин.
 
Количество порций - 3
 

Ингредиенты

Сливочное масло - 2 ст. ложки
Кукурузная мука - 2 ст. ложки
Вода - 480 мл
Сыр - 150 г
 

Приготовление

1․ В сковороде разогрейте сливочное масло на среднем огне.
2․ Засыпьте кукурузную муку и помешивайте 1–2 минуты.
3․ Влейте горячую воду и продолжайте мешать ещё пару минут.
4․ Всыпьте крупно натёртый сыр и размешивайте, пока он не расплавится и не соединится с остальными ингредиентами. Используйте любой сыр, который хорошо плавится.

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мухлама — турецкая сырная закуска на завтрак | Тонкая_Рябинка - Дневник Тонкая_Рябинка | Лента друзей Тонкая_Рябинка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»