• Авторизация


Душистая запечённая тыква с чесноком и травами 17-09-2026 22:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

7357090_roasted_pumpkin_1790063647_lh_average_step_2 (700x350, 172Kb)

В качестве специй в этом рецепте — сушёный базилик, соль и чёрный перец. А особый аромат тыкве придаёт свежий чеснок.

 

Советуем брать тыкву баттернат, но и другой сорт тоже подойдёт. Подавайте запечённые овощи на гарнир или добавляйте в салаты.

 

Время приготовления

Общее - 45 минут
Активное (требуется ваше участие) - 15 минут
Количество порций - 4

Ингредиенты

Тыква - 700 г
Чеснок - 3 зубчика
Растительное масло - 3 ст. ложки
Сушёный базилик - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Молотый чёрный перец - по вкусу
Кунжут - 1 ст. ложка
 

Приготовление

Шаг 1

Разрежьте тыкву, удалите семечки и очистите от кожуры. Нарежьте мякоть кубиками.

Шаг 2

Пропустите чеснок через пресс или мелко порубите ножом.

Шаг 3

Смешайте растительное масло с чесноком, базиликом, солью и чёрным перцем.

Шаг 4

Влейте к тыкве и тщательно перемешайте, чтобы все кусочки были покрыты ароматной смесью.

Шаг 5

Духовку разогрейте до 200 градусов. Застелите противень пергаментом. Можно использовать большую форму.

Шаг 6

Разложите по противню тыкву в один слой. Посыпьте кунжутом.

Шаг 7

Запекайте тыкву в духовке около 30 минут, до мягкости и румяности.

 

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Душистая запечённая тыква с чесноком и травами | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня | Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»