Время приготовления: 6 ч.
Количество порций: 1
Ингредиенты:
-
Лимоны — 3-4 Штук
-
Сахар — 250 Грамм
Приготовление:
-
Подготовьте все ингредиенты.
-
Лимоны тщательно помойте.
-
Отрежьте кончики и очистите от кожуры.
-
Нарежьте кубиками среднего размера. Удалите косточки.
-
Переложите в кастрюлю, засыпьте сахаром.
-
Оставьте на полчаса, чтобы лимоны пустили сок, а сахар растворился. После доведите до кипения. Проварите 5-7 минут на небольшом огне.
-
Снимите с плиты и полностью остудите.
-
Снова доведите до кипения, проварите 5-7 минут и полностью студите.
-
Затем повторите все еще один раз. Варенье должно загустеть и приобрести легкий янтарный оттенок.
-
Готовое варенье переложите в чистую стерилизованную баночку.
-
Варенье из лимонов без кожуры готово, приятного вам аппетита!