Время приготовления: 2 ч.
Количество порций: 3
Ингредиенты:
-
Горох — 250 Грамм (сухой)
-
Вода — 750 Миллилитр
-
Соль — 0 По вкусу
-
Черный молотый перец — 0 По вкусу
-
Масло растительное — 1 Ст. ложка
Приготовление:
-
Подготовьте все ингредиенты.
-
Горох заранее замочите в воде на 6-8 часов. Удобно оставить его на ночь.
-
После тщательно промойте горох и откиньте на сито.
-
Переложите горох в чашу мультиварки.
-
Влейте чистую воду.
-
Готовьте на режиме «тушение» или «варка» около 2 часов. Горох должен впитать воду, стать очень мягким и хорошо развариться.
-
Влейте растительное масло в пюре.
-
Посолите и поперчите по вкусу.
-
Если консистенция пюре кажется вам жидковатой, то включите режим «подогрев» или «выпечка» и доведите его примерно за 10 минут до нужной вам густоты.
-
Гороховое пюре в мультиварке готово, приятного вам аппетита!