• Авторизация
Дневник Рыжая_ЛисаСоня Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат из свеклы с огурцами 17-08-2026 02:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

7357090_salat_iz_svekli_s_ogurcami911480 (607x404, 87Kb)

 

Время приготовления: 2 ч.
Количество порций: 2

Ингредиенты:

  • Огурец — 1-2 Штук
  • Соевый соус — 1-2 Ст. ложка
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Черный молотый перец — 1/4 чайная ложка
  • Перец чили хлопьями — 1-2 Щепотка
  • Зеленый лук — 5 Грамм
  • Свекла — 1 Штук
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Масло кунжутное — 1.5 Ст. ложка (или любое растительное)
  • Кунжут — 1 чайная ложка (жареный)

Приготовление:

  1. Подготовьте все ингредиенты.
  2. Свеклу отварите или запеките в духовке до готовности. Полностью остудите.
  3. Очистите свеклу от кожуры и натрите на терке. Я использую терку для моркови по-корейски.
  4. На этой же терке натрите свежий огурец.
  5. Зеленый лук мелко порубите.
  6. Соедините подготовленные ингредиенты в одной миске.
  7. Для заправки смешайте соевый соус, кунжутное масло и лимонный сок. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, все специи и соль, еще раз перемешайте.
  8. Заправьте салат.
  9. Все хорошо перемешайте.
  10. Перед подачей посыпьте салат жареным кунжутом. Салат из свеклы с огурцами готов, приятного вам аппетита!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат из свеклы с огурцами | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня | Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»