[607x404]
Предлагаю вам приготовить тушеный картофель в мультиварке. Это простое, но вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для повседневного меню.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить картошку тушеную в мультиварке. Из овощей также можно добавить болгарский перец и сельдерей, а из специй паприку и острый молотый перец. Вы можете подавать тушеный картофель и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Картошка тушится в томатной заливке с овощами, поэтому получается сочной и ароматной.
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 2
Ингредиенты:
-
Картошка — 500 Грамм
-
Морковь — 1 Штук
-
Лук репчатый — 1/2 Штук
-
Паста томатная — 60 Грамм
-
Масло растительное — 1,5 Ст. ложка
-
Вода — 200 Миллилитр
-
Соль — 0 По вкусу
-
Черный молотый перец — 1/2 чайная ложка
-
Приправа для картофеля — 1/2 чайная ложка
Приготовление:
-
Подготовьте все ингредиенты. Все овощи предварительно помойте и обсушите.
-
Морковь очистите и натрите на крупной терке, либо нарежьте брусочками. Репчатый лук нарежьте на мелкие кубики.
-
Включите режим «Жарка» или «Выпечка» в мультиварке. Влейте в чашу растительное масло и разогрейте. Добавьте репчатый лук и жарьте его до прозрачности и мягкости.
-
После добавьте морковь и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Картофель очистите и нарежьте кубиками.
-
Выложите картофель в мультиварку. Пару минут обжаривайте его вместе с овощами.
-
Томатную пасту разведите с водой, добавьте соль, черный молотый перец и приправу для картофеля.
-
Влейте томатную заливку и готовьте в режиме «Тушение» до звукового сигнала.
-
Картофель должен стать мягким, а жидкость почти вся выпарится.
-
Картошка тушеная в мультиварке готова, приятного вам аппетита!
источник