Не очень люблю броколли, хотя я прекрасно знаю о пользе этой капустки. Может гововила не умеючи. Вот сегодня попался рецепт молодого повара. Отварить в подсоленной воде до состояния аль денте, потом переложить в сковороду с подсолнечеым маслом. Когда будет уже поджариваться капустка, бросить большой кусок сливочного масла, посыпать чесноком и измельненными сухорями. Получилось вкусно. Можно как гарнир к чему- нибудь. Молодые повора рулят!!! Респект молодому поколению!!!
