Как жизнь меняется, не успеваешь реагировать. Я про готовую еду. В супермаркетах сначала ее было мало, две полочки. А теперь выделили целый отдел!!! Я конечно еще не присматривалась к еде, но видела всякие салаты. Замороженые супы: борщ, солянка и т. д. Это же видать спросом пользуется, коли так много ее стало. Все, кухня молодому покалению не нужна. А в Томске, где живет мой сын, есть сеть магазинов Ярче. Так они такую еду готовят, просто прелесть. Сноха прислала фото. Все полезное, свежее, срок хранения минимальный.  Пойду в магазин, присмотрюсь к нашим блюдам. Да, что еще изменится в нашей жизни!!! 

Дела решаю по мере поступления. Все идет как по маслу. Поверку счетчика горячей воды вчера сделали, завтра придут опечатают счетчик. Вот столько не нужных дел по ЖЭУ, как раньше все решалось  без жильцов. Вот зачем государственные ЖЭУ отдали частникам? Частник-это капиталист, ему только прибыль нужна. Хотя у нас хорошее ЖЭУ, если обратился, но незамедлительно помогут. Под"езды часто обновляют, дворы чистые. Город маленький, они все контролируют. Сегодня гуляла, 7000 шагов, потом была в гостях. Иногда надо менять картинку домашнюю. Снег растаял, плюсовая температура. Все на прогулке. 

Решила гороховый супчик сварить без лишних заморочек. На дно маленькой кастрюльки налила масла, положила туда нашинкованую морковь и лук, мелко порезанную  копченую грудинку, потомила минуты четыре. Потом бросила туда хорошую порцию смеси гороха и нута, а так же чечевицу. Водичкой залила, специи бросила и на медленный огонь. Сейчас у меня 9 утра, к обеду будет готов. Он при таком нагревании не кипит, а томится как в русской печке. И я свободная. Больше ничего готовить не буду. Коли запрещено все животное, посижу на растительном. Потом сдам опять анализ на холестерин. 

Старший сын посоветовал поставить на телефон искусственный интелект. Его помощник в работе. А мне расшифровка моих анализов. Я сфоткала листок с анализами и отправила в приложение DEEPSEEK. Была просто поражена, как будто у доктора побывала, все предельно ясно, подробно, все риски, рекомендации. В конце напомнил, что он не врач и просто информирует. Любой вопрос и компетентный ответ. Вот посоветовал, как и врач, пить статины. Сбегала в аптеку, купила Розувастатин 20 мг, буду пить. Получила в Озон две посылки от младшей снохи из Томска, прислала опять правельные сладости без сахара. Конфеты с кокосовой стружкой в глазури и печенье из семян с медом. Придется благодарить, заказала бутылочку на пробу Сбитень безалкагольный и диффузоры для комнат. 

Пришлось побегать и поездить по платным поликлиникам, коли уж так резко прихватило сердце. ЭКГ сдала, получила и на платный прием к кардиологу. Принимала меня кардиолог 40 минут, в бесплатной 15 минут положено. Выслушала, об"яснила, что колики мои от нервов. Сердце стареет, изнашивается, поэтому стало чувствовать нервы. Всю прослушала, простучала, вообщем отнеслась  очень внимательно. Сказала еще поживу. Дала рекомендации, пройти УЗИ сердца, худеть, сладкое и жирную пищу исключить, пить лекарства по схеме. Анализы не плохие, только холестерин зашкаливает. Потом занялась поверкой счетчика горячей воды, вызвала техника, завтра придет, платно. Все издержки по анализам да по приемам, погасил младший сынок. Дай Бог моим детям здоровья!!! Снег лежит, но тепло. 

Сегодня, после обеда, 19 октябя выпал первый снег. Снег покрыл белым покрывалом землю, стало светло и уютно. Не знаю растает этот снег или лег окончательно. Поживем, увидим. Дни стали короткими, а вечера длинными. Смотрю фильм Весна на заречной улице, какое хорошее было время, время моих сестер: Иды, Раи и Лены. Мама была молодая, энергичная, добрая, не смотря на  наше большое семейство. 

Стресс с сестрой, да осень, даром для меня не прошли. Обострились болячки: желудок и сердце. Не пошла в городскую больницу по поводу ЭКГ сердца. А пошла в платную, сегодня получила описание, оно не радует. Дня три кололо в области сердца, вот решила проверить и не зря. Записалась у них же к кардиологу, врач в возрасте, раньше работала в стационаре. К врачу, у которого стаж 1 год, не стала записываться. По пути зашла в Гемотест, узнала какие анализы крови нужны кардиологу. Завтра утром сбегаю, благо заведение во дворе. Ну а с желудком, посижу на овсянке недельку, да попью Омепрозол. Кстати сейчас прочитала, что больной желудок может усугубить болезнь сердца, все рядом в организме. Да, стресс мимо не прошел. Я плакала за сестру, плохо спала, нервничала. Господи помоги, еще пожить охота. 

Хлопотала я, хлопотала о сестре единственной, но обстоятельства ее жизни складываются не в ее пользу. Настал такой момент, что она жить одна не может ( 91 год). Ноги не ходят, коленки болят. Она жила одна, а родственники живут в пригороде, от нее далеко. За границей как то популярно отправлять не мощных стариков в пансионаты для престарелых. А нас это слово  пансионат вызывает отторжение. Хотя я посмотрела статистику, только в Екатеринбурге и Свердловской области 170 пансионатов для пожилых. Проживание старых людей стоит в сутки 1400 рублей. Полный уход. Вот родные моей сестры ( дочь, зять и внуки) и поместили ее в такой пансионат. Я сначало очень расстроилась, но повлиять на их решение не смогла. Вот она уже там месяц, плакала, просилась домой. Зато чистенькая, накормлена, подстрижена, кормят хорошо. А когда жила одна, стакан воды подать не кому. Их там 30 человек. Смотрят телевизор. Гуляют, у кого ноги не больные. Родные навещают два раза в месяц. Вчера ездила к ней племянница, сфоткала ее. У меня немного душа успокоилась. Время покажет. Бог все устроит. 

Всемирный день хлеба: Россия вошла в число стран с доступной ценой на продукт.

Аналитики представили глобальный обзор стоимости хлеба в разных странах мира. Самая низкая цена зафиксирована в Алжире (13,8 рубля), а самая высокая — в Джибути (138,04 рубля). Среднемировая стоимость — около 138 рублей.

Страны с самым дорогим хлебом:

▪️Бермуды — 677,6 руб.
▪️Каймановы острова — 499,7 руб.
▪️Монако — 422,1 руб.

Страны с самым дешевым хлебом:

▪️Тунис — 15,4 руб.
▪️Эсватини — 16,2 руб.
▪️Афганистан — 19,4 руб.

Россия заняла место в четвертой десятке рейтинга с средней ценой 57,1 рубль за буханку хлеба по данным Росстата. Казахстан вошел в число стран с доступным хлебом — 34,8 рубля.

Хлеб всему голова.

#цифра360

Подписаться на @tv360

Сегодня видела сон про маму, которая хотела бы поесть рыбного пирога. Она и в жизни любила только пироги с рыбой. Утром позвонила в кафе Лайт и спросила пекут ли они растегаи  или пироги с рыбой. Ответили, что растегаи не пекут, а пирог с рыбой пожалуйста. Стоимость 1 кг - 1000 рублей. Что то я прикинула что многовато мне 1кг и вышла на прогулку. По пути заглянула в Пекарю, а там меня дожидаются растегаи с рыбой с пылу, с жару. Конечно не домашние и форма другая, но вкусные. Вот как мамочка захотела, что доченька нашла ее любимое блюдо. Помянула одна, сын на работе, подружки вчера у меня гостили. Вечная память мамочке, помню, люблю, пока жива никогда не забуду, а "там" может и встретимся. На все воля Божья. 

У нас сумашедшее солнце, ни одного облачка. Я же весной поленилась и окна не мыла, теперь в конце осени они на солнце как молоком облиты. Через силу заставила себя окна помыть, скоро снег все равно пойдет, песка уже не будет. На улице - 3°. Как бы не простыть с этими окнами. Помыла, ни рук, ни ног, устала. Что же это дальше будет? В грязнулю превращусь. Отдохнула, каши пшенной сварила на сливках, с маслицем. Покушала с удовольствием. Электрочайник стал барахлить, давно покупала, хорошо послужил, отвезу его на дачу. Купила на WB, с регулировкой температуры. Спросила у сына, марка чайника нормальная, ответил - пойдет. Сейчас очень трудно купить прочную вещь. Дата доставки 15 октября. Вот постоянно, но одно надо, то другое. 

Утро разбудил телефонный звонок от сына. Поехал по делам, решил заехать и кофе попить со мной. Им пришел матрас через Озон, в сложенном в трубу виде. Потом он будет принимать должную форму два  дня. Вот такие технологии. Он уехал, а я  на прогулку вышла. Получила квартальный календарь на 2026 год, год Лошади. Кончилась перловка, часто варю рассольник, так купила, смешная цена 26 рублей.  Какое изобилие в магазинах, вспоминаю перестройку, полки были пустые. С возрастом многое  из продуктов не хочется, хотя раньше ел с удовольствием. Видать организм сам ограничивает вес старого человека. На все воля Господа. 

Сегодня Покровская Родительская Суббота, перед Покровом Божьей Матери (14  октября) бывает. Стара стала, сама не помню, хорошо напомнила заметка в ОК. А самое главное муж мой "птичкой" сегодня прилетал в форточку и стучался. Уговорила сына с"ездить на кладбище сегодня. Заказала молебен за упокой. Завела теста немного, постряпаю после кладбища  пирожков с капустой, помяну. Вчера еще одно  " чудо" приключилось у меня.  Браслет у ручных часов порвался, а он из красивых камушков, выбросить жалко, пригодится для рукоделия. Вот я его  утром бросила в рукодельную корзину.  А вечером мне вдруг надо было что то из этой корзины взять, открываю, а там среди камушков лежит кольцо с жемчугом, подарок мужа. Видать утром схатила все в кучу и не заметила. Очень бы я расстроилась потеряв это кольцо. Когда бы я еще в эту корзину заглянула. На все проведение Господня!!! 

Мясных пельменей настряпала собственноручно приличное количество. Я вообще с Урала, там больше любили капусные. Капусту клали в деревянные корытца и секли специальной сечкой, чтобы масса была мелкой. В наше время конечно можно и дома в блендарке капусту измельчить, но если честно не хочется заморочек. А капустников очень охото!!! Тут сын купил и распробовал покупные капустники, один в один как домашние. Прислал мне пакетик из-под них, тут я и подорвалась. Нашла и купила аж три пакета. Уже распробовала, вкуснятина, со сметаной ум от"ешь!!! 

На севере живу уже 52 года, всякое было, но что в октябре снегом не пахло-это в первые. Когда я приехала зимой  в 1973 году, ходили все в кисах или валенках, мороз бывало доходил до - 52°. Постепенно температура поднималась, и теперь тоже иногда зимой недельку постоит мороз. Мы уж нынче все зимой модничаем в сапожках или ботинках. В этом году  лето было жаркое, осень теплая, минимум дождей, поэтому и не грибной год. Просто чудеса!!! Вот уже и пятница. Закончилась смесь орехов, еще сын заказывал для меня летом, теперь я заказала 1кг фирмы Dattie  через Озон. Доставка через один день, что радует. Орехи- это растительный белок, поэтому ем их ежедневно. 

Подруга  была в банке по делам и ей предложили оформить бесплатно стикер на телефон, чтобы оплачивать не карточкой, а телефоном. Вот я тоже загорелась, люблю все новое. Поехала в банк, благо народу не было, быстро приняли и, оформили мне тоже стикер, который я приклеила на обратную сторону телефона. После банка, зашла в магазин, купила колбаски и оплатила телефоном. Очень удобно!!! Дома,, под настроение поменяла шторы на кухне, убрала все лишнее с глаз. Темнеет уже 17.00, но снега нет, +5°. Одеваемся уже по осеннему, гулять тепло. Скоро зима!!! 

В прохладные наши денечки, нагулявшись после променада, хочется вкусненькой солянки-супчика. Ингридиентов много для этого блюда, но того стоит!!! Все по разному, а я поближе к классической солянке. Бульон на курице, картошечка, копченая колбаска, сосиски, оливки, соленый орурец. Поджарка обычная лук, морковь, перец. На медленном огне, чтобы бульон вбирал все ароматы заложенных продуктов. В тарелочку  положил, тонкий кусочек лимона сверху и ву аля!!! Это все про еду, немного культурного. Вчера просмотрела фильм  "Наше счастливое завтра", про перестройку. Рекомендую. На улице 0°. Я прошла сегодня 5000 шагов. Так и живем, пенсия, кушаем и гуляем!!! 

Не очень люблю броколли, хотя я прекрасно знаю  о пользе этой капустки. Может гововила не умеючи. Вот сегодня попался рецепт молодого повара. Отварить в подсоленной воде до состояния аль денте, потом переложить в сковороду с подсолнечеым маслом. Когда будет уже поджариваться капустка, бросить большой кусок сливочного масла, посыпать чесноком и измельненными сухорями. Получилось вкусно. Можно как гарнир к чему-  нибудь. Молодые повора рулят!!! Респект молодому поколению!!! 

Вчера варила любимую уху из консервы-сайра в масле. Вот сегодня продолжаю ее есть, хотя варила в маленькой кастрюле, но на завтра будет снова уха. Никогда любимую уху не вылью!!! В эти дни был еще минтай под майонезом. А сегодня вечером будет картошка с селедочкой. Три дня - рыбные дни. Вообще без проблем. Вчера меня посетила божья благодать, иначе не назовешь. Рано утром, неожиданно позвонил младший сын, даже напугал меня не много. Позвонил, чтобы просто поболтать. Я, окрыленная разговором, быстро поменяла постельное, старое постирала быстро. Потом звонит старший сын, пригласил на три часа в деревню, подышать свежим воздухом. Там пили чай и кофе, обзор дома, скоро заедут. Да, дом есть дом, это не квартира. Простор, воздух, все удобства. Очень рада за них. Слава тебе Господи. 

Впереди северная осень, это дождь со снегом, дни без солнца, раняя темнота на улице, низская температура воздуха, миниум прогулок, а значит минимум встреч с друзьями. Поэтому у меня есть уголки в квартире, где я могу попить вкусный чай, почитать, посмотреть кино, поболтать по телефону с подружками, рукодельничать. Эти все занятия расслаблют нервную систему и легче  переносится непогода осени, хотя я люблю осень.     

Октябрь. Листва, шуршащая у ног. 

Свет ламп в уютной маленькой кофейне:
— Что принести Вам?
— Яблочный пирог,
Вечерний дождь и тихий блюз осенний.

Секунды шли, шепча: «тик-так», «тик-так».
— Заказ готов. Здесь блюз, пирог и вечер.
И вот цветастый зонтик. Просто так.

— Спасибо Вам огромное!
До встречи!

Алеся Синеглазая
Из книги «Нежность»

 

Пока перезагрузка житейских дел, забот и прочего, решила сменить имидж. Решила походить в очках, которые без диоптрий, так  иногда можно и не наводить красоту перед выходом на прогулку. Еще купила прелестную брошь, совушка. Пришли две баночки цикория, была распродажа, по 130 грамм каждая, за 250 руб. Посетила Магнит после ремонта, красотища, зайти приятно. Купила там сыр Пармезан, две тушонки и перец для салата. "Сорю" деньгами, пенсия пришла!!!