• Авторизация
Дневник Кулинарушка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Шампиньоны в духовке 16-05-2026 18:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[607x404]

 

Давайте приготовим шампиньоны в духовке. Это простая закуска без лишних заморочек, а грибы получаются очень вкусными, сочными и ароматными!

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить шампиньоны в духовке. Лучше всего для этого рецепта подойдут грибы среднего размера. Перед подачей в грибы можно добавить мелко порезанную петрушку или укроп. Подавать шампиньоны можно, как в горячем виде, так и холодном. Они будут сочетаться с любым гарниром и овощами.

Время приготовления: 50 мин
Количество порций: 2

Ингредиенты:

  • Масло растительное — 1,5 Ст. ложка
  • Паприка — 1/2 чайная ложка
  • Итальянские сушеные травы — 1/3 чайная ложка
  • Черный молотый перец — 1/3 чайная ложка
  • Чеснок сушеный — 1/3 чайная ложка
  • Соль — 1/2 чайная ложка
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Масло сливочное — 10 Грамм
  • Шампиньоны — 250 Грамм

Приготовление:

  1. Подготовьте все ингредиенты.
  2. Шампиньоны помойте, обсушите. Если грибы не сильно грязные, можно просто протереть их влажной тряпочкой или салфеткой. Крупные грибы разрежьте на 2-4 части, а шампиньоны маленького или среднего размера оставьте целыми.
  3. Переложите грибы в глубокую миску. Влейте растительное масло и лимонный сок, добавьте все специи и соль.
  4. Все перемешайте, чтобы масло со специями равномерно распределилось по всем грибам.
  5. Сливочным маслом смажьте форму для выпечки.
  6. Выложите в нее шампиньоны. Готовьте их в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, затем перемешайте шампиньоны. Готовьте еще 15-20 минут, пока грибы не приобретут золотистый цвет и не выпарится почти вся жидкость, которую выделили шампиньоны.
  7. Шампиньоны в духовке готовы, приятного вам аппетита!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шампиньоны в духовке | Кулинарушка - Дневник кулинарного путешественника | Лента друзей Кулинарушка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»