Зелень придаёт выпечке приятные кисловатые нотки, которые оттеняют сладость теста. Кстати, с последним возиться долго не придётся.
Успейте попробовать этот пирог, пока ещё есть свежий сочный щавель. Всё готовится просто и довольно быстро. Понадобится минимум времени и ингредиентов.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 10 мин.
Ингредиенты
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Растительное масло - 1 ч. ложка
Приготовление
1․ Миксером взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли.
2․ Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и продолжайте взбивать, чтобы получилось похожее на сметану тесто без комков.
3․ Нарубите щавель не слишком крупно и смешайте с тестом.
4․ Форму смажьте маслом и выложите в неё тесто. Запекайте примерно 35 минут при температуре 180 °С. Готовность проверяйте зубочисткой.