Пасхальные яйца в луковой шелухе
01-04-2026 23:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Если вы боитесь красить яйца пищевыми красителями, сделайте это при помощи луковой шелухи. Яйца получаются красивого цвета от светло-коричневого до темно-коричневого в зависимости от времени выдержки.
Описание приготовления: Яйца для покраски обязательно проверьте на наличие трещин и повреждений, тщательно помойте. Луковая шелуха подойдет от репчатого лука и от красного. Учтите, что кастрюлю после приготовления очень тяжело будет отмыть. Если хотите, чтобы на скорлупе был рисунок, можно обмотать их нитками, надеть резинки или сделать рисунок воском, после приготовления удалить.
Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 7
Ингредиенты:
- Яйца — 7 Штук
- Шелуха от лука — 100 Грамм
- Соль — 1 Ст. ложка
- Вода — 1.5 Литр
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пасхальных яиц в луковой шелухе.
- Луковую шелуху выложите в кастрюлю с толстым дном.
- Шелуху промойте, залейте холодной водой и добавьте соль.
- Яйца вымойте и выложите поверх луковой шелухи. Углубите их, чтобы они были между ней. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и варите после закипания в течение 10 минут. Отключите огонь и оставьте яйца на 5-8 часов, чтобы краска закрепилась. После этого яйца переложите в миску с холодной водой, чтобы смыть соль и отвар.
- Переложите яйца на салфетку и дайте им полностью высохнуть. Протрите готовые яйца салфеткой с растительным маслом и подавайте на праздничный стол.
- Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пасхальные яйца в луковой шелухе | Кулинарушка - Дневник кулинарного путешественника |
Лента друзей Кулинарушка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»