• Авторизация


Хрустящие пирожки из лаваша с курицей и корейской морковью 28-02-2026 22:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Простой вариант сытного завтрака, перекуса или даже ужина. А ещё это отличный вариант использовать остатки продуктов после приготовления других блюд — отварную курицу, морковь по-корейски и немного сыра.

 

 

Время приготовления

Общее - 1 ч.
Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.
Количество порций - 4

Ингредиенты

Куриное филе - 1 штука
Соль и другие специи - по вкусу
Морковь по-корейски - 100–150 г
Сыр - 100 г
Майонез - по вкусу
Тонкий лаваш - 1–2 штуки
Растительное масло - для жарки

Можно добавить

Помидор - 1 штука
Укроп - несколько веточек

Приготовление

1․ Куриное филе отварите в подсоленной воде, остудите и мелко нарежьте или разберите на волокна. Вместо этого можно мелко порезать сырое филе и обжарить со специями.
2․ Смешайте курицу, корейскую морковь, тёртый сыр и майонез. Можно добавить нарезанный помидор и укроп.
3․ Разверните лаваш на столе. Разрежьте на несколько широких полос.
4․ Положите начинку на нижний край одной полосы. Подверните уголок на начинку так, чтобы из него получится треугольник. Возьмите этот край и заверните наверх. Продолжайте, пока не закончится полоска лаваша. Должен получиться треугольник.
5․ Таким же образом сделайте заготовки из остального лаваша и начинки.
6․ Разогрейте в сковороде масло. Подрумяньте пирожки из лаваша с двух сторон.

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хрустящие пирожки из лаваша с курицей и корейской морковью | Кулинарушка - Дневник кулинарного путешественника | Лента друзей Кулинарушка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»