Понравится всей семье, даже детям. Запеканка получается сытной и занимает не так много активного времени.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.
Ингредиенты
Томатная паста - 1 ст. ложка
Перец чёрный молотый - по вкусу
Чеснок сушёный молотый - по вкусу
Приготовление
1․ Картошку очистите и нарежьте небольшим кубиком. Сосиски порубите кружочками.
2․ Разведите томатную пасту водой и смешайте с сахаром. Нарежьте помидоры кусочками.
3․ Сыр натрите на тёрке, порубите зелень.
4․ Картофель смешайте с сосисками и помидорами, добавьте соль, перец и сушёный чеснок по вкусу. Выложите в форму для запекания и залейте томатным соусом.
5․ Посыпьте зеленью (часть оставьте для подачи) и сыром.
6․ Запекайте в заранее разогретой до 180 °С духовке 25 минут, накрыв фольгой, а потом ещё 15 минут без фольги.
7․ Подавайте, посыпав свежей зеленью.
источник