Приготовление
1․ Очищенную картошку нарежьте тонкими кружочками, а курицу — небольшими пластинками.
2․ Выложите в форму картошку, добавьте масло, соль, перец и чеснок, перемешайте. Распределите по всему противню.
3․ Курицу тоже натрите специями и выложите на картошку.
4․ Мелко порубите лук, смешайте с майонезом, сметаной, солью, перцем и 50 г мелко натёртого сыра.. Смажьте курицу половиной соуса.
5․ Помидоры нарежьте кружочками, выложите на мясо, покройте оставшимся соусом.
6․ Накройте фольгой. Отправьте в духовку, разогретую до 200 ℃, примерно на 45 минут.
7․ Натрите остальной сыр. Снимите фольгу, посыпьте блюдо сыром. Запекайте ещё около 15 минут, или до мягкости всех ингредиентов.