• Авторизация
Дневник Кулинарушка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Запеканка творожная, как в детском саду 19-12-2025 20:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[607x404]

В детстве на полдник в детском саду радовала вкусная творожная запеканка — мягкая, воздушная и просто тающая во рту! Теперь вы сможете сделать этот замечательный десерт у себя на кухне. Берите рецепт! 

Описание приготовления: Эта запеканка невероятно проста в приготовлении и состоит всего из нескольких доступных ингредиентов. Она получается нежной, слегка сладкой и с приятной корочкой сверху. Запеканка отлично подходит как для завтрака, так и в качестве десерта на полдник. Подавайте её с вареньем, медом или свежими фруктами — и на вашем столе появится настоящий хит, который порадует не только детей, но и взрослых! Не упустите возможность побаловать свою семью этим любимым лакомством из детства!

 

Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 5
 

Ингредиенты:

  • Творог — 500 Грамм
  • Манная крупа — 100 Грамм
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Молоко — 50 Миллилитр
  • Сахар — 80 Грамм
  • Яйца — 2 Штук
  • Ванильный сахар — 10 Грамм
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка
  • Соль — 0 По вкусу
  • Сливочное масло — 1 чайная ложка
  • Манка — 1 чайная ложка

Приготовление:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления запеканки творожной как в детском саду. Сливочное масло достаньте заранее, чтобы оно стало мягким.
  2. Творог берите не сильно влажный и протрите его через мелкое сито или пробейте блендером, чтобы избавиться от крупинок.
  3. Влейте в творог молоко.
  4. Добавьте щепотку соли и перемешайте до однородности.
  5. Добавьте в творог мягкое сливочное масло. Перемешайте до однородности.
  6. Всыпьте в миску с творожной массой манку, перемешайте.
  7. Яйца соедините с сахаром и взбейте до плотной, светлой массы, примерно 7 минут на высокой скорости миксера. Вылейте яичную массу в творог, перемешайте аккуратно до объединения всех ингредиентов.
  8. Миску с творожной массой накройте и оставьте на кухонном столе на 25 минут, чтобы манка впитала в себя жидкость и набухла.
  9. Форму для запекания смажьте сливочным маслом и обсыпьте манкой или панировочными сухарями. Переложите в форму творожную массу, разровняйте.
  10. Поставьте форму в горячую духовку и запекайте творожную запеканку в течение 30-40 минут при температуре 180 градусов. Верх должен зарумяниться, а масса уплотниться.
  11. Готовую запеканку достаньте, полностью остудите, разрежьте на порции и подавайте к столу.
  12. Запеканка творожная как в детском саду готова. Приятного аппетита!

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеканка творожная, как в детском саду | Кулинарушка - Дневник кулинарного путешественника | Лента друзей Кулинарушка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»