• Авторизация
Дневник Кулинарушка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Сырная нарезка на год Лошади 18-11-2025 22:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[607x404]

Замечательная новогодняя идея — приготовить сырную нарезку в виде лошади на Новый год! Подавайте ее с орехами, медом, виноградом и другими продуктами по вашему вкусу. Готовьте из разных сортов сыра. 

Описание приготовления: Для встречи Нового года приготовьте сырную нарезку вместе со своими родными, друзьями. Не забудьте и про детей, они обожают такие красочные блюда в виде животных. Если у вас есть в наличии ягоды с кисло-сладким вкусом: клюква, брусника, смородина, то из них можно сварить джем и подать к нарезке. Добавляйте любые продукты, которые подчеркивают сырный вкус.

 

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 6
 

Ингредиенты:

  • Камамбер — 120 Грамм
  • Сулугуни — 100 Грамм (косичка)
  • Голландский сыр — 200 Грамм
  • Сыр "Гауда" — 100 Грамм
  • Дор Блю — 100 Грамм
  • Арахис — 50 Грамм
  • Мед — 50 Грамм (жидкий)
  • Виноград — 100 Грамм

Приготовление:

  1. Подготовьте указанные продукты. Приобретите разные сорта сыров: Камамбер, Дор Блю, Сулугуни, Голландский и т.д. Орехи можно выбрать по вашему вкусу.
  2. Из твердого сыра вырежьте голову лошади. С помощью стержня шариковой ручки сделайте глаза и нос. Выложите на блюдо или на доску для подачи.
  3. Нарежьте Дор Блю и Камамбер ломтиками, оставляя полукруглые хвостики и выложите в конец тарелки — это будет задняя часть лошадки. Остаток Камамбера нарежьте слайсами и выложите под голову — это будет шея.
  4. Разделите сыр косичку на части и затем руками еще разделите их на "волосинки" — выложите из Сулугуни гриву лошадки. Нарежьте мелким кубиком голландский сыр или Гауду и заполните туловище.
  5. Из Сулугуни создайте хвост лошади, а из твердого сыра — ноги и копыта.
  6. Украсьте нарезку виноградом и орехами, свежей зеленью. Блюдо полностью готово к подаче!
  7. Не забудьте добавить мед или ягодный соус (с кисло-сладким вкусом), орехи, ягоды и т.д. Счастливого вам Нового года!

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырная нарезка на год Лошади | Кулинарушка - Дневник кулинарного путешественника | Лента друзей Кулинарушка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»