Ингредиенты:

✔️Куриное филе - 200 г 

✔️Помидоры черри - 5 шт 

✔️Сладкий болгарский перец - 1/2 шт 

✔️Огурец - 150 г 

✔️Кукуруза консервированная - 200 г 

✔️Чеснок - 1 зубчик 

✔️Растительное масло - 3 ст.л. 

✔️Соль по вкусу

Приготовление:

1. Отварить куриное филе в подсоленной воде.

2. Огурцы нарезать кубиками, если кожица у огурцов жесткая, ее лучше срезать. Болгарский перец разрезать, удалить семена, нарезать небольшими кубиками. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки.

3. В салатнике смешать овощи, добавить консервированную кукурузу, пропущенный через пресс чеснок. Салат посолить и заправить растительным маслом, перемешать. Салат «Эдельвейс» готов.

Приятного аппетита!

источник