Облепиховый сбитень с апельсином и имбирём
27-10-2025 23:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
В этом согревающем напитке есть всё: необычный вкус облепихи, ароматные специи, остринка имбиря и сладость мёда.
Время приготовления
Общее - 50 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.
Количество порций - 5
Ингредиенты
Облепиха - 200 г
Вода - 1½ л
Имбирь - 30 г
Гвоздика - 4 штуки
Палочки корицы - 2 штуки
Бадьян - 2 штуки
Апельсин - 1 штука
Мёд жидкий - 140 мл
Приготовление
1․ Выложите облепиху в сотейник и залейте водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Далее варите на небольшом огне 10 минут, периодически снимая пену.
2․ Добавьте тонко нарезанный имбирь, гвоздику, корицу, бадьян и варите 10 минут, размяв облепиху ложкой. Снимите с огня и дайте настояться 15 минут.
3․ Процедите сбитень, подогрейте в сотейнике, добавьте сок апельсина и мёд. Перемешайте.
4․ Разлейте по стаканам, по желанию украсив звёздочкой бадьяна, палочкой корицы и долькой лимона или апельсина.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Облепиховый сбитень с апельсином и имбирём | Кулинарушка - Дневник кулинарного путешественника |
Лента друзей Кулинарушка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»