• Авторизация


Пшённая каша с тыквой на молоке в духовке 13-10-2025 01:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

7301510_shutterstock_1139622344_1_1760004815_lh_average_step_2 (700x350, 169Kb)

Для приготовления вам понадобятся глиняные горшочки. Пшённая каша с тыквой долго томится в духовке, поэтому получается очень нежной и ароматной.

 

 

Время приготовления

Общее - 1 ч. 30 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.
 
Количество порций - 4
 

Ингредиенты

Тыква - 700 г
Пшено - 2 стакана
Молоко - 4 стакана
Вода - 2 стакана
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 150 г
 

Приготовление

1․ Нарежьте тыкву небольшими кусочками. Пшено хорошо промойте.
2․ Всыпьте пшено в четыре горшочка. Добавьте тыкву и сахар, перемешайте.
3․ Смешайте молоко и воду, влейте в горшочки. Положите туда масло. Жидкость не должна доходить до самого верха горшочков. Оставьте место, так как каша будет кипеть и может вылиться.
4․ Закройте горшочки крышками и поставьте в холодную духовку.
5․ Установите температуру 190 ℃ и томите кашу примерно 1 час. Время можно подстроить под себя, главное — довести пшено и тыкву до полной мягкости.

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пшённая каша с тыквой на молоке в духовке | Кулинарушка - Дневник кулинарного путешественника | Лента друзей Кулинарушка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»