• Авторизация


Тыква запеченная с итальянскими травами и чесноком 12-10-2025 13:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

7301510_garnir_iz_tikvi879948 (607x404, 64Kb)

Любителям тыквы предлагаю простой, но очень классный рецепт приготовления тыквы на гарнир. Тыква запекается в духовке крупными ломтиками вместе с сушеными травами и чесноком. 

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить гарнир из тыквы. Тыква подойдет любого сорта, но лучше выбирать спелую, с ярко оранжевой мякотью, мускатных сортов. Из специй также можно добавить порошок карри, молотый кориандр или острый молотый перец. Тыква получается ароматной, красивого румяного цвета и очень вкусной! Подавать гарнир из тыкву можно к мясу или курице, а также он хорошо будет сочетаться со сметанным или чесночным соусом.

 

Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 2
 

Ингредиенты:

  • Тыква — 300 Грамм (вес очищенной тыквы)
  • Растительное масло — 2 Ст. ложка
  • Чеснок — 2 Зубчик
  • Сушеные итальянские травы — 1/2 чайная ложка
  • Соль — 0 По вкусу
  • Черный молотый перец — 0 По вкусу

Приготовление:

  1. Подготовьте все ингредиенты.
  2. Тыкву помойте, очистите от кожуры и удалите семечки с мякотью.
  3. Нарежьте тыкву на ломтики среднего размера.
  4. Выложите в глубокую миску. Влейте растительное масло.
  5. Зубчики чеснока очистите и мелко порубите ножом. Добавьте к тыкве.
  6. Добавьте соль, сушеные итальянские травы и черный молотый перец.
  7. Все перемешайте.
  8. Выложите тыквенные ломтики в форму для запекания. Выпекайте в разогретой до 185 градусов духовке около 30-40 минут до мягкости и румяного цвета. В готовую тыкву должно легко входить вилка.
  9. Во время приготовления можно один раз открыть духовку и перемешать ломтики, чтобы они запеклись равномерно со всех сторон.
  10. Гарнир из тыквы готов, приятного вам аппетита!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тыква запеченная с итальянскими травами и чесноком | Кулинарушка - Дневник кулинарного путешественника | Лента друзей Кулинарушка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»