Ингредиенты:

• творог (не зернистый) — 180-200 г 
• яблоко (большое) — 1 шт. 
• яйцо — 1 шт. 
• изюм — 30 гр

Приготовление:

1. Яблоко натереть на терке. Добавить творог и яйцо. Все перемешать вилкой. 
2. Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. 
3. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха. 
4. Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта — если на пальце останется след от творога, выпекать еще пару минут. 
5. При подаче можно посыпать корицей.

Выпекать суфле можно и в духовке.Яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус.

источник