Очень простой способ приготовить сочные мясные котлеты с овощами.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.
Ингредиенты
Петрушка или другая зелень - ½ пучка
Молотый чёрный перец - по вкусу
Приготовление
1․ Натрите кабачки на мелкой тёрке и отожмите от лишней жидкости.
2․ Лук и чеснок тоже натрите или очень мелко нарежьте. Измельчите зелень.
3․ Смешайте все необходимые ингредиенты. Сформируйте котлеты и выложите в форму, смазанную маслом.
4․ Отправьте в духовку, разогретую до 180 ℃, на полчаса.
источник