Ароматный горячий напиток с молоком и шапочкой из взбитых сливок.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 10 мин.
Ингредиенты
Сливки для взбивания (жирностью не менее 33%) - 100 мл
Ванильный экстракт - 1 ч. ложка
Приготовление
1․ Миксером начните взбивать холодные сливки. Когда они начнут немного густеть, добавьте ванильный экстракт.
2․ Продолжайте взбивать до тех пор, пока не получится пышная густая пена.
3․ В два бокала влейте горячий кофе, добавьте горячее молоко.
4․ Сверху выложите сливки.
источник