Очень вкусная тушёная капуста с курицей
22-09-2025 20:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Простое блюдо на обед или ужин, которое готовится без особых хлопот. Подавайте с гарниром или без него.
Время приготовления
Общее - 1 ч.
Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.
Количество порций - 5
Ингредиенты
Белокочанная капуста - 1 кг
Крупная морковь - 1 штука
Крупная луковица - 1 штука
Куриное филе - 800 г
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 4 ст. ложки
Соль - по вкусу
Молотый чёрный перец - ¼ ч. ложки
Обычная или копчёная паприка - ½ ч. ложки
Вода - 200 мл
Лавровые листья - 2 штуки
Томатная паста - 2 ст. ложки
Приготовление
1․ Тонко нашинкуйте капусту. Натрите морковь на крупной тёрке или нарежьте тонкими брусочками. Порубите лук.
2․ Курицу нарежьте небольшими кусочками. Измельчите чеснок.
3․ Разогрейте в сковороде половину масла. Подрумяньте курицу со всех сторон. В процессе добавьте соль, чёрный перец и паприку.
4․ Влейте в сковороду ещё масла и поджарьте лук с морковью и чесноком.
5․ Всыпьте капусту, перемешайте, влейте воду и немного потушите.
6․ Затем приправьте солью и перцем, добавьте лаврушку и перемешайте с томатной пастой.
7․ Тушите капусту с курицей около 30 минут, до мягкости овощей.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Очень вкусная тушёная капуста с курицей | Кулинарушка - Дневник кулинарного путешественника |
Лента друзей Кулинарушка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»