Варенье из манго
20-09-2025 21:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Делюсь рецептом приготовления варенья из манго. Оно готовится в несколько варок, а чтобы вкус не был приторным, добавляется лимонная цедра и сок.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из манго. Манго можно использовать любое, главное чтобы оно было достаточно спелое и нравилось вам на вкус. Вместо лимона можно использовать лайм. Варенье получается с ярким тропическим вкусом, очень ароматное и сладкое. Оно отлично подходит в качестве дополнения к сладкой выпечке и шарику мороженого.
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 1
Ингредиенты:
- Манго — 1 Штук (крупное)
- Сахар — 100 Грамм
- Лимон — 1/2 Штук (цедра и сок)
Приготовление:
- Подготовьте все ингредиенты.
- Манго помойте, разрежьте на несколько частей, обходя косточку.
- Чтобы манго было проще нарезать, сделайте надрезы решеткой на ломтиках. Выверните кожуру и вырежьте кубики манго оттуда.
- Лимон помойте, обсушите. Снимите цедру, а затем выжмите сок из лимона.
- Переложите манго в глубокую миску, добавьте 1 ч.л. лимонной цедры и 1 ст.л. лимонного сока.
- Засыпьте сахаром, аккуратно перемешайте и оставьте примерно на 30-40 минут.
- Переложите получившуюся смесь в кастрюлю с толстым дном. Доведите до кипения. Проварите на небольшом огне 10 минут. Пенку снимайте ложкой.
- Снимите с плиты, полностью остудите.
- Затем снова доведите до кипения, проварите 10 минут и остудите. Всего таких подходов нужно будет сделать три раза.
- Готовое варенье переложите в чистую стерилизованную баночку.
- Варенье из манго готово, приятного вам аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Варенье из манго | Кулинарушка - Дневник кулинарного путешественника |
Лента друзей Кулинарушка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»