Настойка из черники с крыжовником на самогоне
11-09-2025 19:57
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Классный алкогольный напиток, который нельзя купить ни в одном магазине. Настойка имеет темный насыщенный цвет, тонкий аромат и легкую кислинку. Обязательно сделайте в сезон ягод. Берите рецепт!
Описание приготовления: Черника придаст самогону красивый насыщенный цвет, крыжовник вберет в себя сивушные масла, и придаст напитку кислинку. Настойка пьется легко, но достаточно крепкая, поэтому будьте аккуратнее! Чернику можно взять замороженную, а вот крыжовник только свежий, хотя можно взять любой сорт. Количество сахара регулируйте по своему вкусу или заменить на мед.
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 5
Ингредиенты:
- Самогон — 1 Литр (очищенный)
- Черника — 1 Стакан
- Крыжовник — 2 Стакан
- Сахар — 4 Ст. ложка
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления настойки из черники с крыжовником на самогоне. Чернику и крыжовник переберите.
- Чернику сполосните, откиньте на сито и дайте воде полностью стечь.
- Крыжовник вымойте, откиньте на сито и дайте воде полностью стечь.
- У крыжовника удалите хвостики, выложите ягоды в чистую, сухую банку.
- К крыжовнику добавьте чернику.
- Всыпьте сахар в банку с ягодами.
- Влей в банку самогон, перемешайте и плотно закройте банку крышкой.
- Уберите банку в темное и сухое место для настаивания на 3 недели.
- Процедите напиток через мелкое сито, перелейте в чистую банку и плотно закройте. Уберите настойку еще на неделю в темное сухое место.
- Еще раз процедите настойку, перелейте в бутылки, закройте и остудите.
- Приятного употребления!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Настойка из черники с крыжовником на самогоне | Кулинарушка - Дневник кулинарного путешественника |
Лента друзей Кулинарушка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»