• Авторизация
Дневник Кулинарушка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Яблоки в сиропе на зиму 09-09-2025 22:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

7301510_zakatka_yablok_na_zimu876186 (607x404, 50Kb)

Приготовить закатку яблок на зиму по этому рецепту очень просто. Такие яблоки подойдут не только для приготовления, но и для украшения пирогов и тортов. Попробуйте! 
Описание приготовления: По этому рецепту не только яблоки, но и сироп не останется без внимания. Достаточно будет сироп просто разбавить водой и можно будет выпить его вместо компота. Можно найти для сиропа и более широкое применение, например, пропитать бисквиты для торта. Если не любите корицу, то просто её исключите, а вот сам рецепт возьмите за основу, аналогично можно заготовить на зиму не только яблоки, но и другие фрукты на ваше усмотрение.
 
Время приготовления: 25 мин
Количество порций: 1
 

Ингредиенты:

  • Яблоки — 5 Штук (сколько войдёт в банку)
  • Сахар — 150 Грамм
  • Вода — 500 Миллилитр
  • Корица — 1/2 чайная ложка

Приготовление:

  1. Подготовьте все ингредиенты по списку. Яблоки промойте, банку и крышку простерилизуйте.
  2. Каждое яблоко разрежьте пополам, удалите сердцевину. Затем каждую половину, на 2-3 дольки, в зависимости от размера яблока.
  3. Сложите куски яблок в банку как можно плотнее.
  4. Вскипятить воду в кастрюле, залейте яблоки в банке на 20 минут. Банку прикройте крышкой. Можно использовать как закаточные, так и винтовые крышки. У меня банка объёмом 1 литр.
  5. В кастрюльку или сотейник насыпьте сахар и добавьте корицу. Если корицу не любите, то можете её не добавлять, либо уменьшите количество.
  6. Сироп из банки слейте в кастрюлю. Поставьте кастрюлю на огонь и варите, пока сахар не растворится.
  7. Горячим сиропом залейте яблочные дольки в банке, закрутите плотно крышку. Сразу же банку переверните и хорошо укутайте до полного остывания. Закатка яблок на зиму готова. Хранить можно в любом тёмном и прохладном месте.
  8. В холодные времена такие яблоки обязательно будут востребованы и скрасят хмурые серые будни. Вкусных вам заготовок!

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Яблоки в сиропе на зиму | Кулинарушка - Дневник кулинарного путешественника | Лента друзей Кулинарушка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»