• Авторизация
Дневник Кулинарушка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Хлеб на воде без дрожжей 15-03-2025 21:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

7301510_hleb_na_vode_bez_drojjei830794 (607x404, 73Kb)

Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 8

Ингредиенты:

  • Вода — 300 Миллилитр
  • Соль — 1 чайная ложка
  • Уксус — 1 чайная ложка (столовый или яблочный)
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Сода — 1 чайная ложка (без горки)
  • Мука — 400 Грамм (может уйти чуть больше)

Приготовление:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  2. Соедините воду, соль, масло и уксус.
  3. Добавьте соду, перемешайте и частями введите просеянную муку.
  4. Муки может уйти чуть больше, чем указано в рецепте, но здесь самое главное не переборщить.
  5. Готовое тесто должно быть мягкое и липкое.
  6. Противень застелите пергаментом или силиконовым ковриком. Присыпьте мукой. Тесто обваляйте в муке, выложите на противень и сформируйте в форме круглой лепёшки. Сверху сделайте крестообразный надрез ножом.
  7. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Затем дайте полностью остыть на решётке и только после этого нарежьте и подавайте к столу.
  8. Хлеб на воде без дрожжей готов. Приятного аппетита!

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хлеб на воде без дрожжей | Кулинарушка - Дневник кулинарного путешественника | Лента друзей Кулинарушка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»