• Авторизация
Дневник Кулинарушка Лента друзей - Дневник - Полная версия


ПП блины на кефире и кипятке 01-03-2025 17:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 
В 100 г блинов: 190,77 ккал, 8,51 белков, 6,48 жиров и 23,49 углеводов.
 
Время приготовления
Общее - 50 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.
 
Количество порций - 4
 
Ингредиенты
  • Яйца - 2 шутки
  • Кефир жирностью 1% - 200 мл
  • Соль - 1 щепотка
  • Подсластитель (фитпарад) - 7–8 г
  • Мука рисовая - 50 г
  • Мука овсяная - 50 г
  • Кипяток - 200 мл
  • Сода - ½ ч. ложки
  • Растительное масло - 5 мл + для смазывания
 
Приготовление
1․ Венчиком взбейте яйца с тёплым кефиром, солью и подсластителем.
 
2․ Всыпьте оба вида муки и перемешайте.
 
3․ Кипяток соедините с содой. Постоянно помешивая, влейте его в тесто тонкой струйкой.
 
4․ Введите масло и размешайте. Оставьте тесто на 20–25 минут, после ещё раз перемешайте.
 
5․ Сковороду хорошо разогрейте на среднем огне и смажьте маслом. Обжаривайте блины до румяности с обеих сторон.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПП блины на кефире и кипятке | Кулинарушка - Дневник кулинарного путешественника | Лента друзей Кулинарушка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»