Wahrscheinlich wird für niemandeine eine Entdeckung sein, dass Nahrung direkt beeinflusst, wie wir aussehen, und vor allem betrifft es unseren Körper: von regelmäßigem Überessen und falscher Nahrung beginnt der Körper schlaff und mit einer Fettschicht bedeckt zu werden, und mit der richtigen Ernährung gegenüber sehen wir frisch und fit aus. Aber wie kann Essen Sie jung halten?

Es stellt sich heraus, dass es eine magische Pille gibt, und es heißt Gewürz.

Наверное, ни для кого не станет открытием, что еда прямым образом влияет на то, как мы выглядим, и в первую очередь это касается нашего тела: от регулярного переедания и неправильной пищи тело начинает становиться дряблым и покрывается слоем жира, а при правильном рационе напротив мы выглядим свежими и подтянутыми. Но каким образом при помощи пищи можно сохранить молодость? 

 

Оказывается, есть волшебная пилюля, и она называется специи

Zimt

Das weihnachtsigste Gewürz, das jeden Tag in einen Urlaub mit seinem Aroma verwandeln kann. Zimt wird weltweit geschätzt - seine antioxidativen, entzündungshemmenden und immunstimulierenden Eigenschaften wurden in vielen Arten der traditionellen Medizin verwendet: Es wird oft verwendet, um die Verdauung zu verbessern, Harnwegsinfektionen und Zahnfleischerkrankungen zu behandeln. Zimt hat auch eine gute Wirkung auf das Kreislaufsystem, Aktivierung der Blutversorgung, Normalisierung des Zucker- und Cholesterinspiegels.

Корица

 

Самая рождественская пряность, способная своим ароматом превратить любой день в праздник. Корица ценится во всем мире – ее антиоксидантные, противовоспалительные и иммунно-стимулирующие свойства нашли применение во многих видах традиционной медицины: ее часто используют для улучшения пищеварения, лечения инфекций мочеполовых путей и при болезни десен. Хорошо влияет корица и на кровеносную систему, активизируя кровоснабжение, нормализуя уровень сахара и холестерина.

Roter Pfeffer

 

 

 

Herzlichen Jubel für die Liebhaber von Gerichten "heiß" - mit Stoffwechsel sollten sie in Ordnung sein, denn zahlreiche Studien bestätigen, dass die Zugabe von rotem Pfeffer deutlich verbessert den Stoffwechsel. Niederländische Wissenschaftler sind sogar noch weiter gegangen und haben bewiesen, dass nur ein halber Teelöffel dieses Gewürzes die Kalorienaufnahme um bis zu 10-16% reduzieren kann. Es ist dafür, und nicht für die mythische "Fettverbrennung" Aktion, und sollte roten Pfeffer lieben.

Красный перец

 

Искренне порадуемся за любителей блюд "погорячее» — с метаболизмом у них должно быть все в порядке, ведь многочисленные исследования подтверждают, что добавление в пищу красного перца значительно улучшает обмен веществ. Голландские ученые пошли еще дальше и доказали, что всего половины чайной ложки этой пряности способно сократить употребление калорий на целых 10–16%. Именно за это, а не за мифическое "жиросжигающее" действие, и следует полюбить красный перец.

Muskatnuss

Was könnte am Abend vor dem Schlafengehen besser sein als eine Tasse warme Milch mit Honig und einer Prise Muskatnuss... Jemand fügt es zu süßen und Fleischgerichten nur für den feinen Geschmack und Geschmack, und jemand kann bereits über die vorteilhaften Eigenschaften von Muskatnuss gehört haben. Dieses Gewürz hat eine milde beruhigende Wirkung, beseitigt Schlaflosigkeit und lindert Angst. Muskatnuss ist äußerst nützlich für die Behandlung von Magenproblemen - es beseitigt Verdauungsstörungen, zerstört schädliche Bakterien und unterdrückt sogar E. coli.

Мускатный орех

 

Что может быть лучше вечером перед сном, чем стаканчик теплого молока с медом и щепоткой мускатного ореха… Кто-то добавляет его в сладкие и мясные блюда исключительно ради тонкого вкуса и аромата, а кто-то, возможно, уже наслышан о полезных свойствах мускатного ореха. Эта пряность оказывает мягкое седативное воздействие, устраняет бессонницу и снимает тревожность. Чрезвычайно полезен мускатный орех и для лечения проблем с желудком — он устраняет несварение, уничтожает вредные бактерии и даже подавляет кишечную палочку.

Kurkuma

Lustige gelbe Gewürz, geben eine charakteristische Farbe von Curry. Einige betrachten Kurkuma nur eine "Färbung" und eine Geschmacksergänzung für Reis und Kartoffeln, aber unterschätzen Sie nicht sein Potenzial. Die Substanz Curcumin, die dazu gehört, hat eine ausgeprägte entzündungshemmende, krebserregende und antioxidative Wirkung und schützt daher den Körper vor vorzeitiger Alterung.

Куркума

 

Веселая желтая пряность, придающая характерный цвет карри. Кто-то считает куркуму просто "красящей" и вкусовой добавкой для риса и картофеля, однако не стоит недооценивать ее потенциал. Вещество куркумин, входящее в ее состав, обладает ярко выраженным противовоспалительным, антиканцерогенным и антиоксидантным действием, а значит, и защищает организм от преждевременного старения.

Ingwer

Charismatische Entgiftungsgewürz, die seine nützlichen Eigenschaften sowohl frisch als auch getrocknet bewahrt. Wenn Sie oft über Magenprobleme besorgt sind, fügen Sie eine Prise Ingwer zu jedem Gericht hinzu - dieses Gewürz hat einen Wind, beruhigende, Galle und wärmende Wirkung. Am Morgen nach einer stürmischen Party wird ein Glas Wasser mit Honig und Ingwer schnell Übelkeit beseitigen, und am Abend wird grüner Tee mit dem Zusatz eines Stücks Ingwer den Körper von schädlichen Metaboliten reinigen.

Имбирь

 

Харизматичная детокс-пряность, сохраняющая свои полезные свойства как в свежем, так и в сушеном виде. Если вас часто беспокоят проблемы с животом, добавляйте щепотку имбиря в каждое блюдо — эта пряность оказывает ветрогонное, успокаивающее, желчегонное и согревающее действие. Утром после бурной вечеринки стакан воды с медом и имбирем быстро устранит тошноту, а вечером зеленый чай с добавлением кусочка имбиря очистит организм от вредных метаболитов.

Nelke

Die einzigartige Fähigkeit der Nelken, Zahnschmerzen zu beseitigen, ist vielen vertraut. Jedoch, Dies ist nicht alles, was dieses erstaunliche Gewürz lieben sollte. Vertrauen Nelken Behandlung von Atemwegserkrankungen, einschließlich Bronchitis und Asthma - seine erwärmung und entzündungshemmende Wirkung wird den Körper unterstützen und helfen, sich bald zu erholen. Ätherisches Nelkenöl lindert die Schmerzen von Gelenken und Muskeln und erhöht die Konzentration.

Гвоздика

 

Уникальная способность гвоздики устранять зубную боль знакома наверняка многим. Однако это далеко не все, за что следует любить эту удивительную пряность. Доверьте гвоздике лечение болезней дыхательных путей, включая бронхит и астму — ее разогревающее и противовоспалительное действие поддержит организм и поможет скорее выздороветь. Эфирное масло гвоздики облегчает болезненность суставов и мышц, а также повышает концентрацию внимания

Minze

Dieses erfrischende Kraut für Tee und orientalische Küche hat nicht nur eine beruhigende, sondern auch therapeutische Wirkung. Seit Jahrhunderten wird Minze zur Behandlung von Darmerkrankungen, Husten, Erkältungen und Allergien eingesetzt. Seine ätherischen Öle wirken als natürliches Antiseptikum und hemmen die Fortpflanzung von Bakterien und Pilzen. Sie können auch Mint verwenden, um die Temperatur zu reduzieren - denn diese Aktion ist verantwortlich für das Menthol, das Teil davon ist.

Мята

 

Эта освежающая трава для чая и блюд восточной кухни обладает не только успокаивающим, но и терапевтическим действием. Веками мята использовалась для лечения кишечных расстройств, кашля, простуды и аллергии. Ее эфирные масла действуют как натуральный антисептик, подавляя размножение бактерий и грибков. Можно использовать мяту и для снижения температуры — за это действие отвечает входящий в ее состав ментол.