Гарнир
02-10-2004 21:36
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Взяла рецепт из утреннего СМАК'а и слегка модифицировала.
1. Отвариваем рис (модификация: я взяла смесь рисов - золотистого и дикого)
2. Обжариваем мелко нарезанную луковицу и также мелко нарезанную пару морковок
3. Добавляем на сковородку рис; если смесь сухая, доливаем немного воды (проще рис сварить не до конца)
4. В рис добавляем побольше порошка карри (модификация) и 2-3 ст. л. томатной пасты, перемешиваем, тушим 2-3 минуты - готово!
Сложность:
Съедобность:
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Взяла рецепт из утреннего СМАК'а и слегка модифицировала.
1. Отвариваем рис (модификация: я взяла смесь рисов - золотистого и дикого)
2. Обжариваем мелко нарезанную луковицу и также мелко нарезанную пару морковок
3. Добавляем на сковородку рис; если смесь сухая, доливаем немного воды (проще рис сварить не до конца)
4. В рис добавляем побольше порошка карри (модификация) и 2-3 ст. л. томатной пасты, перемешиваем, тушим 2-3 минуты - готово!
Сложность:
Съедобность:
Комментарии (1):
Не так давно я познакомилась еще с одной добавкой.
Зеленый консерв. горошек и ветчина, порезанная кубиками (размер, как на "Оливье"). Добавляется со сливочным маслом в уже готовый рис и немножко пропаривается.
Зеленый консерв. горошек и ветчина, порезанная кубиками (размер, как на "Оливье"). Добавляется со сливочным маслом в уже готовый рис и немножко пропаривается.
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Гарнир | Записки_поваренка - Записки поваренка |
Лента друзей Записки_поваренка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»