Мобильный LiveInternet Без заголовка | ОСИНКА_25

LiveInternet мобильная версия

Авторизация

Дневник ОСИНКА_25 Лента друзей - Дневник - Полная версия

Без заголовка 01-11-2023 17:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Рыбные котлеты

[640x480]

Ингредиенты

[300x225]

500 г рыбного филе (судак, сибас, щука и т.д.)
150 г отварного риса
50 г булочки или кусочек хлеба
молоко
зелень по вкусу
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло

Рецепт приготовления

Сочные, нежные, очень вкусные котлеты.
На гарнир можно приготовить картофельное пюре.
Из указанного количества ингредиентов получается около 15 котлет.

[300x225]

Рыбное филе пропустить через мясорубку.

[300x225]

Булочку замочить в молоке.

[300x225]

Зелень мелко нарезать.

[300x225]

Смешать филе, булочку (предварительно отжать ее от молока), рис, зелень.
Посолить, поперчить.

[300x225]

Из фарша сформировать котлеты.
Обвалять их в панировочных сухарях.

[300x225]

Жарить на растительном масле около 10 минут с одной стороны.