• Авторизация


Ну наконец то. Вот добралась такми. Последнии две 16-11-2004 13:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ну наконец то. Вот добралась такми. Последнии две недели загублены в саду, в рабском труде по сбору оливок. Собрали 250 кг, задолбались не то слово. Явственно ощущаются все мышци, больные кости и содранные руки. Сад наш далек до идеально ухоженного, а другой так просто дикий и о нормальном сборе урожая не моджет быть и речи. А так как в этом году что то ничего особо не уродилось решили отыграться на оливках, а их уродилось немало. А масло свое, надо сказать, невероятно вкустное. Так вот захлебываясь слюной и работали.Боялись что польют дожди и все опадет и сгниет, но слава богу погода стояла сухая и "пахали" мы с утра до захода солнца, а потом еще все надо было почистьть от листеав и перемыть да разложить сушить. До кровати допролзали практически наощупь, даже сил небыло поесть. Зато какие спортивные формы приобрели, правда речь о гибкости пока не идет, скорее наоборот. Еще поджимали сроки, решили поступить по умному в этом году договоритиься с мельником заранее, а то пока все собирешь, потом позвонишь мельнику, еще через две три недели он назначит рандеву.... все засохнет и половина сгниет. Когда прикинули приблизительно сколько сможем собрать если будем работать по максимуму и позвонили, но этож было в первые дни, сил было полно еще. А последнее добирали уж на морально физическом истощении. Правда теперь у меня есть бочечька черных и бочечька зеленых соленых оливок, вкуснятина. Так что гости дорогие милости прошу через месяцок уж готовы будут, ну черненькие то побыстрее а вот зеленые не раньше чем через месяц. И маслица свеженького сегодня откушаем , с хлебушком да с чесночком - вкуснота, как растопленное сливочное, это не магазинная лобуда которую и есть то невозможно , есть машинное масло.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (11):
OXYMORON 16-11-2004-13:37 удалить
А я и сюда со своими пингвинами не поленюсь зайти...:) Вот уж точно "НАКОНЕЦ-ТО"!
Слава Богу, что добралась...:) Лучше поздно, чем никогда! :)
Итак, на бис:
(крики радости, танец экстаза)
[показать]
xmixx 16-11-2004-14:00 удалить
Слава богу, Лена появилась!
Отдохни, подкрепись свежим оливковым маслом, с солью, чесночком, корочкой домашнего хлеба (и я сглотнула слюну: помню это чудо по Италии) и к нам.
Соскучились страшно!
ШаманЛен 16-11-2004-16:03 удалить
А я то как соскучилась, непередать
xmixx, Ксюш а у тебя уж три генеральские звездочки, или я просто забыла
OXYMORON, ну еще раз привет, ия и я тоже по пингвиньи.
Ой муж вернулся с маслом, убегу на минут так несколько, необессудьте
EXO 16-11-2004-22:03 удалить
Ох, а мне вот пока не довелось повидать, как все, тобою описанное, происходит наяву.
Поздравляю с финишем )))
ШаманЛен 17-11-2004-11:01 удалить
EXO, ну до финиша еще далеко, на деревьях еще половина осталась зеленая, если хочешь явственно поучаствовать в процессе приезжай в гости, от помощи не откажемся
xmixx 17-11-2004-12:26 удалить
Исходное сообщение ШаманЛен
А я то как соскучилась, непередать
xmixx, Ксюш а у тебя уж три генеральские звездочки, или я просто забыла
OXYMORON, ну еще раз привет, ия и я тоже по пингвиньи.
Ой муж вернулся с маслом, убегу на минут так несколько, необессудьте

Сейчас четвёртую обещали... Как масло?
EXO 17-11-2004-15:36 удалить
А вот уже и не выйдет... Здоровье подкачало - не помощник я пока что (((
Вот так всё в жизни - невовремя...
ШаманЛен 18-11-2004-15:23 удалить
xmixx, масло супер, вкуснота, не зря горбатились. Муж мой на радостях говорит а не помочь ли нам кузену унего там тоже пара садов порпадает деревья поменьше наших, плевое типа дело. Ну не знаю.
EXO, эх жаль. Ты поправляй здоровье , может тогда в следующем году, оливкам им чего они и без нас и после нас как работали так и работать будут. А если собрать большую бригаду можно обтрясывать набегами городские парковые зоны, они ж сплошь усажаны оливковыми деревьями и никто не собирает, да и подстрижены ровненько и под ними газончик - не работа удовольствие.

Вот это да!!!!!! Вы даже не представляете как я люблю оливки!!!!! те что зелененькие! Ну к черным маслинкам тоже отношусь с уважением, но без должного экстаза. Я же не выдержу месяц!! Слюной изойдусь!


Эх пробежаться до ближайшего супермаркета чтоли? 

ШаманЛен 06-12-2004-12:42 удалить
СВЕТЛЯЧ0К, А прикинь те что черные это те же оливки только спелые. НЕ вру я правда, маслинами их почему то испанские производители обзывают, наверное это марка торговая. Оливки то они все черные когда созреют, только созревают все по разному и собирают уж все что есть. Я вот в ручную отбирала черные от зеленых и чтоб без точечек и всяких там деформированностей, одна к одной - замучалась. Так вот зеленые перед тем как солить нужно вымачивать вспециальном кислотном растворе чтобы горечь ушла, а черные не надо, поэтому у них и вкус покрепче. Я теперь уж, Свет то что продают в банках есть не могу у них вообще вкуса никакого, водянистые. Я уж доставала попробовать уж хороши, только еще немного горчат, надо еще подержать, это я о черных, зеленые то уж можно лопать
Да знаю я, что они на одном дереве растут... правда только теоритически :(


Комментарии (11): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ну наконец то. Вот добралась такми. Последнии две | ШаманЛен - Сказания о бытие | Лента друзей ШаманЛен / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»