• Авторизация


Примерно раз 18-12-2005 18:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!


в год Драбадан готовит карасиков. и в этом годе не было новостью для семьи, что будет противень карасиков в сметане.
Умом эту страсть именно к карасям, а не севрюге, тайменю, или там минтаю никак не понять. Аршином, ясно дело, не измерить. Но раз в год, когда сезон, тогда в Драбадане просыпаются дремучие инстинкты и он ради карасиков готов на все. Даже собственноручно их приготовить.
Ну, и далее в сезоне: гусик на Новый год и пирог с муксуном на Рождество.
На этом обещаю на кулинарную тему больше не рефлексировать.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (14):
Игги 18-12-2005-19:16 удалить
Все три рецепта придётца обнародовать.
А то обзавидуемся.)))
Уже.
АААаааааааа.... карасссьь....
Оооооооо гусссссььь...
Муксун ваще не растёт в наших рыбных лавках....
NatiN 18-12-2005-19:21 удалить
Земляк что ли? Слово муксун только в Сибири знают)))

А с гусем, сильно хочется послушать. У меня в морозилке лежит один, размером с собаку, ждет своего часа))) И меня сильно пугает. Что же с ним сделать такого))))
Drabadan 18-12-2005-19:28 удалить
NatiN, фаршировать, ясно дело:-)
а про муксуна знают многие:-)
NatiN 18-12-2005-19:29 удалить
Drabadan, фаршировать это я могу))) А говорят гусики жесткие и сухие. С этим как-то борются?
Drabadan 18-12-2005-19:38 удалить
Прежде слушать, что говорят, приготовь фаршик подходящий:-)
Печень куриная, коньяк, орехи грецкие, и еще уж не помню, что там прошлый раз пихал, специй вощем без меры, и прочего, что Бог на душу положит.Тогда и скусно будет:-) А вытекающим из гуся шкворчащим жиром поливать его же, чтоб не сох.

LI 5.09.15
Игги 18-12-2005-20:02 удалить
Ты глянь как я его в файл занёс - пирога.
СПАСИБО!
Жду другие.))
[600x417]
Drabadan 18-12-2005-20:20 удалить
пользуйтесь на здоровье.
Гуся на НГ будем с дочкой делать, это у нас уже один раз получилось, надеемся на еще:-)

LI 5.09.15
NatiN 19-12-2005-04:13 удалить
Drabadan, а каша, а яблоки? Это устоявшееся выражение - гусь с яблоками. Разве нет? )))
Drabadan 19-12-2005-07:05 удалить
Натин, это утка с яблоками, а гусь уж не знаю, у меня как-то все спонтанно получается.

LI 5.09.15
Ник_RU 19-12-2005-16:02 удалить
Drabadan, Так нельзя...Бесчеловечно ...(сижу голодный)))
Drabadan 19-12-2005-19:06 удалить
Ник, мне об этом год назад говорили. Кое кто. Не будем показывать пальцАми.
Кстати, почему это ты голодный? Никто не хочет прложить путь к твоему сердцу? :-)

LI 5.09.15
NatiN 19-12-2005-20:20 удалить
Если женщина готовит вкуснятинку с целью проложить путь к сердцу мужчины, то какую цель преследует мужчина, приступая к готовке пирога с муксуном, гусика и пр. объеденья ;)
Drabadan 19-12-2005-22:21 удалить
NatiN, это у нас, у мужчин, зов крови. Это можно сказать, путь к себе:-)
Кстати, гусика на НГ не будет. Семья вдруг возжаждала жаркое с грибыми в гошочках. Ну и пусть.


Комментарии (14): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Примерно раз | Drabadan - Commentarium sic gloria transit vanitatum | Лента друзей Drabadan / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»