Пирог с молодой капустой - это по истине очень вкусная весенняя выпечка. Нежнейшая начинка с очень вкусным тестом. Рецепт не требует много времени для приготовления с очень простыми ингредиентами.
Ингредиенты:
- 3,5 стакана муки + еще немного
- 200 г сливочного масла
- 3 яйца
- 1 стакан кефира или нежирной сметаны
- 2 десертные ложки сахара
- по 0,5 ч. л. соды и соли
Для начинки:
1 кг молодой (обязательно!) капусты
1 средний пу