Как его только не называют, одно знаю точно-это вкусно и готовить совсем не сложно.Тесто песочное, замешивается очень просто и выпекается два коржа. Здесь никаких хитростей нет, главное, не пересушить коржики, чтобы не крошились слишком сильно. Что касается начинки, то идеально подойдет джем, повидло или густое варенье.

 

Вот сам рецепт пирожного. Нам понадобится: 

Для теста:

310 г сливочного масла,

210 г сахарной пудры, 

75 г яйца (1,5 шт),

10 г разрыхлителя теста, 

одна чайная ложка ванильного сахара,

Щепотка соли,

500-520 г пшеничной муки высшего сорта. 

 

Для начинки:

500 г повидла.

Все нужные продукты собраны. теперь сам процесс приготовления вкусного пирожного с повидлом: https://yaumnica.ru/vihpechka/3456-pirozhnoe-shkoljnoe.html