Ингредиенты:

-300 г картофеля

-4 ст.л. масла (с высокой точкой дымления)

-3 зубчика чеснока

-2 веточки розмарина

-3 веточки тимьяна ⠀

Приготовление:

Сначала нужно хорошенько вымыть картофель (не очищая) и отварить в кипящей подсоленной водой ~10 минут Дать немного остыть, разрезать пополам и смешать в миске с оливковым маслом, зеленью и нарезанным чесноком Выложите картофель срезанной поверхностью на противень. И запекайте в разогретой духовке при 200°С - 20 минут, затем переверните и запекайте еще 10 минут Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК: https://ok.ru/cottagelife