Тирамису представляет собой очень вкусный многослойный итальянский десерт. Такой десерт пользуется большой популярностью. Он станет отличным украшением любого праздничного стола. Тирамису можно купить в магазине, а можно самостоятельно приготовить в домашних условиях.

 

Я хочу вам предложить рецепт домашнего торта Тирамису. Вот эти продукты нам будут нужны для его приготовления: 

Воздушный бисквит:

шесть яиц, 

165 г сахарного песка, 

180 г пшеничной муки высшего сорта, 

8 г разрыхлителя теста, 

60 г сливочного масла.

 

Крем из маскарпоне:

200 г творожного сыра,

550 г сыра маскарпоне,

120 г сливок 33%,

100 г сахарной пудры.

 

Пропитка:

150 г воды, 

две столовые ложки растворимого кофе, 

50 г сахарного песка. 

 

Мусс из молочного шоколада:

40 г молока, 

50 г молочного шоколада

5 г желатина,

80 г сливок.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Продукты собраны. Начинаем готовить торт Тирамису в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3202-domashniyj-tort-tiramisu.html