КРЕМ ХАЛВА:
Желтки 4 шт
Сахар - 100 гр
Молоко - 300 гр
Крахмал - 3 столовые
Халва - 200 гр
Масло сливочное - 170 гр

Бисквит ШОКОЛАДНЫЙ:
Яйца - 5 шт
Сахар - 100 гр
Мука - 100 гр
Какао - 50 гр.
Соль щепотка

БИСКВИТ с КУНЖУТОМ:
Белки от 4 яиц
Сахар - 100 гр
Мука - 2 столовые ложки
Крахмал - 1 столовая
Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки
Кунжут семена - 150 гр.

Пропитка для Бисквитов:
Вода - 100 гр
Коньяк - 3 столовые ложки (или сахар - 2 столовые и довести до кипения, охладить и пропитать).